【グルメ】日本文化とモダンで洗練された街「東京・銀座」の和食・バル・BAR6選

帝国ホテル内オールドインペリアルBAR (BAR)

帝国ホテルと言えば、海外からのお客さんも多いホテル。
銀座の中でもひと際存在感を漂わせているが、
その中の2階にある『オールドインペリアルBAR』。

中は広々としていて、クラシックな昔ながらのBARといった大人な雰囲気。
カウンターが長く心地よい空間で、一人で来店する人も快く出迎えてくれる。

お酒は1杯¥1,000~となっていて、ホテル内にあるからかチャージもかからないので嬉しい。

年上の女性を背伸びしてデートに誘いたいお店。

電話番号：	03-3539-8088
アクセス：	JR有楽町駅から徒歩6分。同新橋駅から徒歩8分。地下鉄日比谷駅A13出口から3分。同銀座駅から徒歩6分。同内幸駅から徒歩4分。日比谷駅から300m
営業時間 :	11:30～24:00(L.O) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：	無休

[map addr=”東京都千代田区内幸町１−１−１帝国ホテル東京本館中２階” width=”500px” height=”450px”]

銀座に数店舗と、会津若松に店舗がある接客が素晴らしいと噂が立つ名店『保志(ほし)』。

本店では、嵐の相葉雅紀主演ドラマ「バーテンダー」で、
相葉雅紀の技術指導をするほどで、色紙が飾られている。

とにかくお酒の事や所作、”もてなし” が完璧で、
初めて行っても身を委ねられるお店だ。

BLOOMSBURY(45度のオレンジの香りがするジン)を使った
カクテルは、甘すぎず、フルーティな味わいで
非常に飲みやすい。

女性にオススメしたいのは『オーガスタ7』。
大阪の “BAR AUGUSTA” のアレンジカクテルなのだが、
ウォッカ、パッソワ、レモンジュース、フレッシュのパイナップルが
入っていて、滑らかな舌触りと心地よい甘さが特徴。
女性と一緒に行くのであれば、こちらは欠かせない。

予算は、他のよくあるBARと同じ位の価格設定で、
¥1,000~程度になっている。

電話番号：	03-3573-8887
アクセス：	銀座駅C2出口より徒歩５分銀座駅から280m
営業時間 :	[月～金] 18:00～翌3:00 [土・日] 18:00～翌1:00 ※平成21年から日曜日も営業夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：	年始

[map addr=”東京都中央区銀座6-3-7 ＡＯＫＩ　ＴＯＷＥＲ　８Ｆ” width=”500px” height=”450px”]

銀座は街の変化が早く、モダンさと、古き良き文化が融合している街。
なので、移り変わりやこれまでの文化を再度見ると発見が多い。

“発見” を探しにいってみては。

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